Recepta: pollastre i pa de pita

Ingredients:

1. Pits de pollastre (nosaltres n'hem utilitzat 4)
2. Oli d'oliva
3. Sal
4. Farina
5. Llevat
6. Aigua

Passos a seguir:

1. Tallar els pits de pollastre a filets fins
2. Afegir sal al gust al pollastre
3. Arrebossar el pollastre amb la farina
4. A part, en una paella, posar oli a escalfar
5. Posar el pollastre a fer-se a foc mig fins que es cogui completament
6. Un cop cuit, servir-lo en un plat pla, amb compte que crema !
7. Afegir farina, llevat i aigua en un bol
8. Barrejar els tres ingredients fins a aconseguir una massa homogènia sense grumolls
9. Fer petites boles amb la massa i posar-les sobre un plat
10. Aplanar les boles de massa per donar-li forma de pa de pita
11. Aprofitant l'oli calent del pollastre, fregir els pans de pita fins que quedin daurats per les dues cares
12. Servir els pans de pita amb el pollastre
13. Bon profit !  

Escrit per: ASF i Gamer

Passos a seguir:
PD: Els alumnes opinem que estava molt bo !